Испанцы очень любят кофе и постоянно пьют его по утрам в испанских кофейнях . Познакомьтесь с видами кофе по-испански –
☕️ CAFÉ SOLO
Здесь правда только кофе и горячая вода.
☕️ CAFÉ CORTADO
Эспрессо и немного горячего молока, чтобы смягчить горечь кофе.
☕️ CAFÉ MANCHADO / CAFÉ LÁGRIMA
А тут всё с точностью до наоборот: стакан горячего молока с совсем небольшим добавлением кофе.
☕️ CAFÉ CARAJILLO
Кофе с ликёром. Пропорция в оригинальном рецепте 1:1, но всё зависит от региона и конкретного заведения.
☕️ CAFÉ BOMBÓN
Кофе со сгущенным молоком. Симпатично разделяется на два слоя, подаётся в прозрачной чашке. Solange.